Fundacja Głosem Zwierząt przekaż 1%
Pomóż pomagać
Dziękujemy
Darmowy Program PIT dostarcza Instytut Wsparcia Organizacji Pozarządowych w ramach projektu PITax.pl dla OPP

21 marca 2021 r.

Jak minął pierwszy wege dzień?
Daliście radę? Jeszcze 6! Wrzucamy więc garść pomysłów, co byście nie mówili, że nie macie co jeść.
Drugi dzień pasta (#pastalovers), ale tym razem w zielonym wydaniu.

Słodkie śniadanie – orzechove love!

50g kaszki manny zalewasz w garnuszku 200ml niesłodzonego napoju sojowego wzbogaconego wapniem. Gdy zacznie gęstnieć, dodaj łyżeczkę syropu klonowego dla osłody i dużą łyżkę masła orzechowego! Posyp cynamonem w dowolnych ilościach i zjedz z trzema orzechami włoskimi/laskowymi – jak lubisz.

Pesto pasta!

Bazylię + natkę pietruszki + garść orzechów (co masz pod ręką – włoskie, słonecznik lub nawet migdały) + 1/3 szklanki oliwy z oliwek + płatki drożdżowe albo twardy ser żółty ala parmezan (niestety, parmezan nie jest wegetariański). Wszystko blendujemy na miazgę i dorzucamy do ugotowanego ciepłego makaronu. Mieszamy Możemy posypać rukola i uprażonym słoneczkiem na suchej patelni. No coś cudownego!

Tosty z jajkiem i awokado na kolację.

Chleb (np. graham) wrzucasz do tostera, lekko przypiekasz. W między czasie jajko gotujesz na twardo lub w koszulce. Wyciągasz tosty z tostera, kładziesz na nich plastry awokado, jajko i pomidora! Ozdabiasz liśćmi szpinaku, rukoli lub szczypiorkiem – pełna dowolność z rodzajem i ilością zieleniny.

I jak? Ślinka cieknie?

Zatem powodzenia w Twoim drugim dniu #vehechallange!